关闭→
当前位置:首页 > 饮食 > 畅销的白酒排名

畅销的白酒排名

时间:2023-01-25 12:02:45
畅销的白酒排名

畅销的白酒排名

畅销的白酒排名,白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。下面介绍畅销的白酒排名。

  畅销的白酒排名1

茅台酒

知名度:★★★★★

口感度:★★★★

性价比:★★

年销量:★★★

茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。

茅台酒是风格完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。

推荐其53度产品。

五粮液酒

知名度:★★★★★

口感度:★★★★

性价比:★★★

年销量:★★★★

五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,以前广告较多,四川省宜宾市特产,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。位于中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨。

推荐其52度产品。……此处隐藏2974个字……还向中低端蔓延纠缠,主要目的是为了迎合不同消费者的需求,满足不同消费者和顾客的消费水平。

  畅销的白酒排名3

白酒选购的四大要素:

原料工艺

性状质地

风味口感

包装设计

原料工艺:

白酒是以谷类为主要原料,用大曲、小曲、麸曲和酒母经过蒸煮、发酵、蒸馏而成。

酿制方法有三种:液态法、固态法、固液结合法等,其中采用纯粮酿制的固态法白型白酒为最佳选择。

性状质地:

这项数据是对酒体外观和酒精度的研究。酒色要求因香型而略有差别。普通白酒要求酒液清澈、无色透明,某些香型(酱香型,米香型)稍带微黄;优质白酒整体质地纯正,无混浊,无悬浮物,且有一定的挂杯度。酒精度一般在18%-60%之间,但并非酒精度越高,口感越好。个人感觉口感最佳的高度白酒,酒精度一般在53%左右。

风味口感:

白酒主要中以乙醇和水为主,溶于其中的酸、酯、醇、醛等微量有机化合物,是酒中呈香味性物质。由于酿制原料、容器、工艺、环境、生产厂家的不同,产生了不同的香型,主流香型有酱香、浓香、清香、兼香。酒香类型不同,口味各异,各有千秋。而总的来说,品质好的酒要香纯,香气协调,入口应绵甜爽净,口味柔和,不呛喉,不上头。

包装设计:

白酒的包装材料最好选用玻璃器皿、陶瓷。酒和内包装材料的长期接触对酒质有一定的影响,如果将白酒存放在塑料容器中,一段时间塑料容易老化,会析出一些有害物质,同时酒精也会挥发,影响酒的品质,尽量避免选择这种材料。另外,包装精美、有设计感的白酒收藏价值也比较高。

《畅销的白酒排名.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式